Boen de nieuwe aardappelen goed schoon en kook ze in de schil 13 minuten. Snij de aardappelen een keer in de lengt door.
Verhit een scheut zonnebloemolie in een bakpan voeg de aardappelen toe en bak ze mooi bruin. Voeg een tak gewassen rozemarijn toe en bak nog 5 minuten. Strooi naar smaak peper en zeezout over de aardappelen.
Serveer met salades en yoghurtsaus.
Verhit een scheut zonnebloemolie in een bakpan voeg de aardappelen toe en bak ze mooi bruin. Voeg een tak gewassen rozemarijn toe en bak nog 5 minuten. Strooi naar smaak peper en zeezout over de aardappelen.
Serveer met salades en yoghurtsaus.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten